今年の土用の丑の日は…
7/25（火）
8/ 6（日）
社内にはこんなポップが…
目を引きますね
土用の丑の日…
土曜の牛の日…
小さいころは
土曜日に食べるものだと解釈してましたが
土用の丑の日とは…
昔から日にちに十二干支を割り当てていますが、
土用にめぐってくる丑の日を
『土用の丑の日』
と、いうそうです
なので季節ごとに土用の丑の日はありますが
今では夏の土用をさすようです
鰻を蒲焼で召し上がる方が多いと思います
鰻の捌き方は関東と関西で違うと上司から聞いたので
調べてみると…
関東→背開き
関西→腹開き
たしかに違っていて、
古くからの考えによりこのような差が出たみたいです
武家社会の江戸（関東）→切腹を連想させるため背開き
商人の町・大阪（関西）→腹を割って話せるように腹開き
うーん
知らなかった
『土用の丑の日』
鰻を食べて、スタミナをつけて
夏バテ対策をしましょう
