2019年2月28日 加工品
少しずつ暖かくなって春の陽気に近づいてきましたね！ 明日から3月となりますが、3月といえば「ひな祭り🎎」がありますね♪ 今回はひな祭りにもぴったりな上に、ひな祭りを過ぎても春を感じることができる 「桜しん …
2019年2月22日 寿司種
今回は2～4月が旬の「白魚」をご紹介します😍 白魚は「シラウオ」と呼びます。 白魚で思い浮かぶのは半透明でほっそりしているイメージだと思いますが、 白魚と似た魚で、「素魚（シロウオ）」と呼ばれる魚がいます …
2019年2月9日 鮮魚
2019年が始まって1ヶ月経ちましたが、皆さんいかがお過ごしですか？ 世間ではインフルエンザに加えて花粉症も流行り始めて来たので、 体調管理には気を付けていきましょう！ 2月最初の旬の魚は「キンメダイ」ですὠ …
