2019年4月26日 鮮魚
今回ご紹介する魚は「鰆（サワラ）」です。 「春を告げる魚」として有名なサワラですが、 実は地域によって次のように異なります。 旬の時期 春🌸 冬☃ 地域 関西地方 関東地方 呼ばれ方 春鰆 …
2019年4月13日 貝類
桜も満開になり新しい年度になりましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 新生活も頑張っていきましょう🌸 4月の旬のおすすめは「サザエ」です😊 サザエはリュウテンサザエ科の巻貝🐚 …
